Morsi Dalle preziose uve Zibibbo coltivate sull’isola di Pantelleria nasce Morsi di Luce. Il suo lucente colore dorato e i suoi profumi gradevoli di frutta, con le caratteristiche note di mandorla e zagara dello Zibibbo, evocano paesaggi assolati e ventosi. I grappoli, vendemmiati quasi tardivamente, vengono vinificati con maestria conservando così la loro naturalezza. Il vino riposa poi per almeno dieci mesi in piccoli fusti di rovere e affina in bottiglia, per impreziosire il bouquet. Dalle uve Zibibbo coltivate sull’isola di Pantelleria si ricava un mosto altamente zuccherino che, dopo parziale fermentazione, viene aggiunto in distillato di vino. Riposa per almeno dieci mesi in piccoli fusti di rovere. L’affinamento in bottiglia ne impreziosisce il bouquet. Raffinato vino da fine pasto è ideale con pasticceria secca, dolci al cioccolato, crostate di confettura e gelati.