SPAGHETTONI DI GRANO DURO AL BRONZO

Formato: busta da 500 gr.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Contiene glutine

INTRO:

Lavoriamo solo con produttori che realizzano prodotti sostenibili e di provenienza responsabile. Di conseguenza, i nostri prodotti sono unici e di alta qualità.

GLI SPAGHETTONI – USI E CONSUMI:

A differenza dei classici spaghetti tradizionali, gli spaghettoni di grano duro al bronzo sono più spessi e più lunghi. Dopo aver impastato e trafilato al bronzo gli spaghettoni, si passa alla fase di asciugatura lenta e a bassa temperatura, per assicurare un prodotto di grande qualità, sia di gusto che di resa ed è per questo che gli spaghettoni di grano duro trafilati al bronzo si mantengono sempre al dente dopo la cottura.

Questi spaghettoni sono ottimi per qualsiasi ricetta, riescono a trattenere bene i sughi rendendo i  primi piatti irresistibili, a partire da quelli più semplici come quello con aglio, olio e peperoncino a quelli più corposi come per esempio quelli al ragù di pesce spada o di carne.

Ma dove sono nati gli spaghetti? Ci sono diverse teorie a riguardo, qualcuno afferma che sono nati in Cina e arrivati in Italia grazie a Marco Polo, chi, invece, sostiene siano stati introdotti dagli arabi, e chi invece attesta che gli spaghetti e i noodles siano nati nello stesso periodo, ma, chiaramente, in due luoghi completamente diversi.

SCORPI DI PIÙ:

Per scoprire di più sugli spaghettoni di grano duro al bronzo, sui prodotti Torrisis e sulle tradizioni culinarie della Sicilia, vi consigliamo di visitare il nostro blog, ricco di articoli interessanti e travolgenti, che ne raccontano le molteplici sfaccettature. Nella sezione ricette troverete, poi, un’ampia varietà di indicazioni culinarie semplici e veloci ed ancora tante idee e consigli utili per utilizzare al meglio i nostri prodotti in cucina e garantirvi la realizzazione di piatti d’eccellenza.