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Ricotta salata di pecora siciliana

2.903.90

La ricotta salata è un formaggio tipico Siciliano realizzato interamente con latte di pecora e lasciato a stagionare nei classici canestri per qualche mese. È un formaggio a pasta dura ottimo da grattare e gustare su un buon piatto di pasta come si usa fare per la tradizionale pasta alla norma.

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Descrizione

Ingredienti: Siero di LATTE ovino pastorizzato, siero di LATTE pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato e sale (la tipologia di latte o siero di latte aggiunta può subire variazioni in funzione della produttività stagionale delle materie prime).

Origine del latte: Italia – Sicilia

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