€4.50 – €7.00
Terra del pistacchio, ma non solo. Le mandorle Siciliane sono tra le più rinomate al mondo e con esse abbiamo voluto creare un pesto che richiama proprio la nostra terra. La Sicilia
Vi consiglio di assaporarlo con un bel piatto di spaghetti per una cena coi fiocchi.
PESTO DI MANDORLE
Formato vasetto vetro da 90g – 140g
INGREDINETI: Mandorle 70%, olio extra vergine d’oliva, olio di semi di girasole, pomodori secchi 4%, pinoli 1%, basilico 0,1%, sale e pepe.
Lavoriamo solo con produttori che realizzano prodotti sostenibili e di provenienza responsabile. Di conseguenza, i nostri prodotti sono unici e di alta qualità.
Il pesto di mandorle è un condimento dal dolce e delicato sapore. Il fattore primario è costituito dalla mandorla. La pianta proveniente dal bacino Asiatico, si è diffusa in Italia tantissimi secoli fa, il suo frutto possiede potentissime e variegate proprietà organolettiche. Infatti, la mandorla è considerata un frutto completo, contiene una quantità notevole di sostanze quali: vitamine del groppo B, vitamina E, proteine, calcio, ferro magnesio, potassio, rame, fosforo, acidi grassi Omega 3 e fibre. Contrasta l’anemia, è un antiradicale libero per eccellenza, combatte l’invecchiamento, è un ottimo alleato, per chi pratica sport, in quanto energetico, per chi studia, perché ne aumenta la concentrazione e la memoria.
Innumerevoli sono le ricette che si possono realizzare con il pesto di mandorle, è un condimento molto versatile ed apprezzato, divenuto ormai indispensabile in cucina, E’ utilizzato per condire primi piatti, pietanze di pesce o di carne, per farcire rollè di carne. Inoltre, si può gustare insieme ad affettati come prosciutto cotto o mortadella ed è semplicemente una goduria se aggiunto sulla pizza o spalmato sul pane o sulle tartine.
Per scoprire di più sul pesto di mandorle, sui prodotti Torrisis e sulle tradizioni culinarie della Sicilia, vi consigliamo di visitare il nostro blog, ricco di articoli interessanti e travolgenti, che ne raccontano le molteplici sfaccettature. Nella sezione ricette troverete, poi, un’ampia varietà di indicazioni culinarie semplici e veloci ed ancora tante idee e consigli utili per utilizzare al meglio i nostri prodotti in cucina e garantirvi la realizzazione di piatti d’eccellenza.
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