Il Moscato di Trani DOP Dolce Naturale Bianco ha un colore che spazia dal giallo fieno brillante al dorato; il suo profumo caratteristico è quello tipico del vitigno moscato che si fonde col fruttato e con lo speziato del legno; il sapore è dolce, caldo, non aggressivo, reso complesso dall’evoluzione dei suoi componenti durante l’affinamento. Il Moscato di Trani DOP Liquoroso ha un colore giallo oro brillante con variazioni ambrate; al naso offre una vasta gamma di profumi primari a cui si aggiungono note mielose e di burro, con forte presenza di sentori di confettura di frutta oltre ai profumi di fiori gialli come acacia e ginestra, per arrivare ai petali secchi di rosa in particolare; in bocca si rintracciano sentori di frutta tropicale e note saline agrumate, aromi speziati di vaniglia, anice stellato, cioccolato bianco, con un leggero e piacevole finale di mandorla.