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Moresca, una colomba artigianale ricoperta da una glassa al cioccolato extra fondente al 70% con una spolverata di granella di pistacchio siciliano e all’interno un morbido impasto farcito con crema al pistacchio. Dolce artigianale e unico grazie all’unione del cioccolato extra fondente e del pistacchio di Sicilia.
Esaurito
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale.
Farcitura: crema al pistacchio con “PISTACCHIO verde di Bronte DOP” 16% (“pistacchio Verde di Bronte DOP” 45%, zucchero, latte in polvere, olio extra vergine di oliva, grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, burro di cacao), emulsionante: lecitina di soia, alcool idrato, colorante: E141).
Ricopertura: cioccolato extra fondente 8% (pasta di cacao 72%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), granella di “pistacchio verde di Bronte DOP” 5%.
Può contenere altra frutta secca a guscio.
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