Vista: Oro; spuma leggera.
Naso: Note di mandorla fresca, mietitura, limone candito e frutta secca; tocchi di affumicato e tostato.
Bocca: Concentrato e cremoso, potente e profondo; lascia una sensazione calda in bocca; note fruttate e finale amaro.
INVECCHIAMENTO: In acciaio e in bottiglia.
ABBINAMENTO: Aperitivi, pesce bianco,pesce azzurro, caviale, frutti di mare, crostacei, formaggi molli, paté, foie gras, carne bianca.
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