CUORI DI CARCIOFO SOTT’OLIO

FORMATO: vaso vetro da 290g netto

INGREDIENTI: Carciofo, olio di semi di girasole, origano, aglio, peperoncino, aceto di vino, sale.

INTRO:

Lavoriamo solo con produttori che realizzano prodotti sostenibili e di provenienza responsabile. Di conseguenza, i nostri prodotti sono unici e di alta qualità.

I CUORI DI CARCIOFO SOTT’OLIO – USI E CONSUMI:

Il carciofo è un ortaggio invernale gustoso e molto ricercato, noto fin dai tempi antichi, per le sue proprietà benefiche per l’organismo. Ricco di  vitamina C, di fibre, di minerali, di proteine, di niacina, di acido pantotenico combattono i radicali liberi. I carciofi sono diuretici, depurativi e disintossicanti per il fegato e aiutano a digerire ed  aiutano a contrastare l’invecchiamento e purificano la pelle, particolarmente, grassa.

La maggiore produzione del carciofo avviene in Italia, ma,  soprattutto in Sicilia e Sardegna. La pianta del carciofo predilige climi miti e umidi, ma riesce a resistere a temperature che arrivato a 0°C.

I nostri carciofi, dopo essere stati ripuliti da foglie, vengono cotti e conservati sott’olio. Utilizzati in cucina per molteplici ricette, i cuori di carciofo hanno un sapore delicato e dolce. Consigliati per chi segue un’alimentazione sana, essi hanno pochissime calorie e sono in grado di regolare l’appetito, hanno principi che contrastano il colesterolo, il diabete, l’ipertensione, il sovrappeso e la cellulite.

I cuori di carciofo sott’olio sono particolarmente, squisiti e utilizzati in cucina per molteplici ricette. Sono perfetti per un aperitivo.

SCORPI DI PIÙ:

Per scoprire di più sui cuori di carciofo sott’olio, sui prodotti Torrisis e sulle tradizioni culinarie della Sicilia, vi consigliamo di visitare il nostro blog, ricco di articoli interessanti e travolgenti, che ne raccontano le molteplici sfaccettature. Nella sezione ricette troverete, poi, un’ampia varietà di indicazioni culinarie semplici e veloci ed ancora tante idee e consigli utili per utilizzare al meglio i nostri prodotti in cucina e garantirvi la realizzazione di piatti d’eccellenza.