Vino Senza Solfiti Aggiunti!!
Ti è capitato di bere del vino e accusare bruciore di stomaco e cerchio alla testa? Ebbene si, probabilmente la causa è dovuta all’Anidride Solforosa.

Per questo noi, abbiamo creato questa linea di vino chiamato PIETRAGREZZA, con un protocollo di lavoro particolare che prevede la raccolta a mano di uve sane e selezionate nel vigneto di Condrò, che dista solo 200 metri dalla Cantina.

L’uva viene portata subito in Azienda, lavata, asciugata e vinificata a temperatura controllata.
Non viene chiarificata e filtrata.

All’atto dell’imbottigliamento conteneva circa 29 mg/l di So2 sotto forma libera.