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Pecorino piacentino ennese
€5.40 – €7.50
ll Piacentinu Ennese è un formaggio a pasta dura prodotto artigianalmente secondo tecniche tradizionali immutate nel tempo. Fa parte della famiglia dei pecorini e il suo particolare colore biondo deriva dall’aggiunta di zafferano e grani di pepe nero, che ne caratterizzano il sapore.
Descrizione
Ingredienti: Siero di LATTE ovino pastorizzato, siero di LATTE pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato, pepe nero interno, zafferano e sale (la tipologia di latte o siero di latte aggiunta può subire variazioni in funzione della produttività stagionale delle materie prime).
Origine del latte: Italia – Sicilia
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